14 年前
视频简介
23岁的女孩玛丽娜，在父亲的抚养下长大在海边一处工厂附近。在她眼中，人类既古怪又讨厌，玛丽娜总是保持着距离，她所有的教育都来自Suicide乐队的歌曲、英国bbc主播大卫·艾登堡的自然纪录片以及自己唯一的朋友贝拉。一天，镇上来了一名陌生人要和她玩一盘桌上足球。玛利亚的父亲与此同时，正在仪式性地准备着他同“被高估”的二十世纪的告别。。深情呆滞而步履沉重的保尔维泽很不幸地娶了镇上有名的妖妇；他的老婆几乎和任何男人都上床，这样使得老实的保尔维泽陷入严重的困境……。在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
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