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视频简介
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。。炭烤竹鼠、生吃禾虫！还有哪一样是老广人不敢吃的？本片以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘广东代表菜系制作秘诀的同时，讲述广东饮食背后的人文故事，纪录人和食材的关系以及本地特有的耕种养殖方式、制作工艺，用唯美的画面全景式展现广东独特的地理环境和历史条件，用独特的纪录片视听语言，展现岭南农业文化和海洋文化。。能言善辩的彩礼协商人埃斯·恩古贝尼为一名腼腆的客户进行着自己接受过的最艰难的谈判，却发现他所面对的得失不仅仅是金钱。
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