11 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。张天霸与团队成员涛子，大壮经营一家名为天下无赖的要账公司，专治各类欠债不还的老赖。他们揭穿了专门骗婚的女老赖小薇，但小薇反而凭借其赖皮的本事和头脑，成功加入团队。他们处理了多起债务：进入精神病院，从装疯躲债十年的大亮子手中追回巨款。帮助一位女演员向失信导演讨要角色。设计让网络主播邵斌原形毕露，帮客户兰姨追回被骗钱财。他们与竞争对手德胜公司的峰哥多次发生冲突。而后小薇因父亲重病而欠下高利贷的往事被揭开。幕后黑手是放贷公司林总。张天霸为解救小薇，设计掏空了林总的公司资产，并联合曾被林总所害的众人收集其犯罪证据。最终在林总绑架小薇后，张天霸孤身赴险，配合警方将林总及其犯罪团伙一网打尽。。
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